Lindungi anak dari jajanan beracun

Penelitian yang dilakukan oleh Universitas Atma Jaya Jakarta telah menemukan bahwa jajanan anak-anak sekolah khususnya sekolah dasar ternyata mengandung bakteri yang dapat mengancam kesehatan anak. Jajanan yang terkontaminasi bakteri adalah beberapa jenis minuman yang dipasarkan di beberapa sekolah.

Minuman tersebut telah terkontaminasi sejumlah bakteri. Hal ini tentu saja sangat memprihatinkan mengingat anak-anak sekolah dasar pastilah selalu mengkonsumsi jajanan yang ada di sekolah mereka.
Sampel minuman yang diambil untuk penelitian adalah : es doger, jus buah, eh teh, es jeruk, es milo, dan es batu. Minuman-minuman tersebut umumnya terkontaminasi tiga jenis bakteri yang bisa membahayakan kesehatan anak-anak, yakni escherichia coli, salmonella, dan vibrio cholerae. Salah satu penyakit yang bisa ditimbulkan adalah diare.

Hasil penelitian tersebut menunjukkan betapa rendahnya perlindungan kesehatan pada anak-anak. Padahal, jajanan makanan dan minuman saat bersekolah jadi aktivitas rutin yang biasa dilakukan anak-anak.

Manfaat bakteri baik untuk tubuh

Anda pasti sering  melihat iklan minuman kesehatan, susu, atau yoghurt yang menghubung-hubungkan pencernaan kita dengan  bakteri bersahabat. Bakteri-bakteri baik itu adalah sahabat dan pelindung perut kita.

Adapaun jenisnya adalah lactobacillus acidophilus dan bifidobacteria (bifidus). Sebenarnya bakteri baik ini jumlahnya paling banyak di usus kita dibanding bakteri lainnya.

Continue reading

Puasa dan Kesehatan

PUASA memiliki banyak hikmah dan manfaat untuk tubuh, ketenangan jiwa, dan kecantikan. Saat berpuasa, organ-organ tubuh dapat beristirahat dan miliaran sel dalam tubuh bisa menghimpun diri untuk bertahan hidup. Puasa berfungsi sebagai detoksifikasi untuk mengeluarkan kotoran, toksin/racun dari dalam tubuh, meremajakan sel-sel tubuh dan mengganti sel-sel tubuh yang sudah rusak dengan yang baru serta untuk memperbaiki fungsi hormon, menjadikan kulit sehat dan meningkatkan daya tahan tubuh karena manusia mempunyai kemampuan terapi alamiah.

Continue reading

Apakah susu hewan itu penting … ?

Tidak ada makhluk di dunia ini yang ketika sudah dewasa masih minum susu,kecuali manusia. Lihatlah sapi, kambing, kerbau, atau apa pun: begitu sudah tidak anak-anak lagi tidak akan minum susu. Mengapa manusia seperti menyalahi perilaku yang alami seperti itu?

“Itu gara-gara pabrik susu yang terus mengiklankan produknya,” ujar Prof Dr Hiromi Shinya, penulis buku yang sangat laris: The Miracle of Enzyme (Keajaiban Enzim) yang sudah terbit dalam bahasa Indonesia dengan judul yang sama. Padahal, katanya, susu sapi adalah makanan/minuman paling buruk untukmanusia.

Continue reading

Sayuran penting loh …!

Sayur-mayur mutlak harus ada dalam menu makanan. Selain sebagai sumber serat, sayur punya peranan tersendiri dalam membangun otak yang cerdas, terutama untuk anak-anak. Tapi, sayur seperti apa yang harus ada dalam menu harian si kecil?

Continue reading

Gizi & Nutrisi Anak Sekolah

Ingin anak Anda cemerlang di sekolah? Cobalah untuk memperhatikan dengan jeli kebutuhan gizi dan nutrisi mereka setiap hari. Selain itu, ada baiknya pula memasukan 10 jenis makanan terbaik berikut ini. Makanan yang dijuluki “Brain Food” ini diyakini dapat merangsang pertumbuhan sel-sel otak, memperbaiki fungsinya, meningkatkan daya ingat dan konsentrasi berpikir anak-anak.
Continue reading